Sabor
Aceite de oliva extra virgen saborizado con trufa negra y trufa blanca con la combinacion perfecta de la intensidad de trufa negra y lo delicado y suave de la trufa blanca
Aroma
Aceite de oliva extra virgen saborizado con trufa blanca y trufa negra con un aroma a notas terrosas y nueces
Información adicional
Origen:Aceitunas de nuestro campo “Las Doscientas” ubicado en Pencahue, Valle del Maule
Periodo cosecha:15 de abril al 30 de mayo
Método recolección:Tradicional en forma manual
Método extracción:En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia
Almacenamiento:En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno
Color:Verde amarillento
Acidez máxima:0,2 %
Conservación:Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada